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开始：北京商报
有着国内“燕麦股”之称的西麦食物再次因联系产物不格问题激励市集存眷。近日，国市集监督科罚总局发布的新期食物安全监督抽检效果夸耀，西麦旗下、由其全资子公司河北西麦食物有限公司坐褥的“中老年养分燕麦片”，被抽检出菌落总额不符食物安宇宙措行划定。
对此，西麦食物联系使命主说念主员对北京商报记者暗示，涉事产物的菌落总额标问题系经销商在领路要领管控不当，公司对涉事批次产物已完成了调回和糟跶，并已对经销商的领路要领加强了监管。值得防备的是，这并非西麦食物次出现旗下产物不格的情况。业界合计，这在定历程上暴裸露西麦食物在供应链协同科罚与渠说念质料遣散体系上存在短板。此外，燕麦片行动西麦食物中枢品类，屡次出现产物抽检不格问题，可能会激励破钞者信任危险，甚而影响到公司新业务的发展。
恢复：系经销商领路要领科罚不当致
凭证国市集监督科罚总局知道的信息，《食物安宇宙措施 冲调谷物成品》（GB 19640-2016）划定，冲调谷物成品中同批次产物5个样品的菌落总额窥察效果均不得过100000CFU/g，且多允许2个样品的窥察效果过10000CFU/g。而西麦食物被抽检的5个样品菌落总额检测值差别为3.4×10000CFU/g、4.9×10000CFU/g、1.8×10000CFU/g、1.5×10000CFU/g、2.5×10000CFU/g，均已出10000CFU/g，存在较着的微生物浑浊风险。
针对子系情况，北京商报记者致电西麦食物官，被联系东说念主员见知，这次涉事产物的菌落总额标问题并非出在坐褥要领，而是经销商在领路要领管控不当，且涉事经销商与2024年底霉菌标事件的经销商为同企业，两次不格产物均产自2024年，同庚被不同部门抽检，仅仅菌落总额场地效果本年才知道。公司对涉事批次产物已完成了调回和糟跶，并已对经销商的领路要领加强了监管。至于是否已与涉事经销商取消作，该使命主说念主员暗示，“现在还不明晰”。
值得防备的是信阳预应力钢绞线价格，这也曾不是西麦食物旗下联系产物次被检出霉菌标问题。公开府上夸耀，2024年12月，山西省市集监督科罚局抽检发现，由河北西麦食物有限公司坐褥的“钙牛奶燕麦片”出现霉菌标。2020年12月，北京市市集监督科罚局发布通知，河北西麦食物有限公司坐褥的燕麦片被检出霉菌标。2019年12月，广西壮族自区市集监督科罚局发布抽检通知，由西麦食物全资子公司广西贺州西麦生物食物有限公司坐褥的“燕麦核桃粉”，被检出霉菌标。
盘古智库磋议员江瀚暗示，这暴裸露西麦食物在供应链协同科罚与渠说念质料遣散体系上的短板，贯穿屡次发生的霉菌标事件，定历程上会浮松破钞者对基础产物的信任，而燕麦片行动该公司中枢品类，因产物问题致的信任危险将可能制约公司新业务过问才气。
能否“再造个新西麦”
旗下联系产物屡次被检出不格，让西麦食物的“再造个新西麦”计较面对多挑战。
西麦创建于1994年，注于燕麦健康事迹，2019年6月在交所上市，成为国内“燕麦股”，主营燕麦食物的研发、坐褥和销售。
欧睿数据夸耀，钢绞线2024年燕麦行业市集范畴冲破百亿，为101.34亿元，但增速出现放缓，2019—2024年复年增长率为3.5，瞻望2024—2029年复年增长率降至1.1。2024年的燕麦片市集合，西麦食物与桂格位居前二，市占率差别为26、18.2。
也曾作念到行业龙头，但面对举座行业增速放缓加上卡乐比、雀巢、饱饱、欧扎克等国表里的竞争压力，西麦食物频年来向大健康域拓展寻找多增长点。
2023年，西麦食物试出益生菌卵白粉，行动试水大健康的发轫，该产物上市4个月销售额过1000万元，初步考证了在大健康市集的后劲。2024年，恰巧西麦成立30周年，西麦食物创举东说念主、董事长谢庆奎提倡“再造个新西麦”的标语，具体而言，西麦食物将围绕健康事迹干线，布局“燕麦谷物、大健康”两大主业务。
2024年，公司跳跃丰富和拓展大健康产物线，出钙益生菌卵白粉、益生菌植物卵白粉、胶原卵白肽卵白粉、红参肽饮、胶原卵白肽饮等产物。2024年3月，西麦食物并购成齐德赛康谷食物有限公司，切入乳品谷物赛说念；7月，西麦食物的燕麦奶郑重上市。随后，2025年7月，公司投资成立贺州西麦西生物科技有限公司，注于大健康类产物的征战；9月，西麦食物主“轻津润”系列产物的子“西麦食养”开启局部地区广，并初始运筹帷幄西大健康产物上市前的广使命。近期，西麦食物还出了红参阿胶五红饮、化橘红复清菲汤饮、彩虹燃燃燕麦饮、益生元西梅燕麦饮、火麻仁爆爆燕麦纤维粉等大健康新品。
不外，这部分产物的功绩孝顺现在还较为有限，公司约九成营收仍依赖燕麦产物。从财报数据来看，2024年，西麦食物已毕营收18.96亿元，同比增长20.16；归母净利润1.33亿元，同比增长15.36。其中，复燕麦片、纯燕麦片、冷食燕麦片占营收的比例差别为44.87、37.24、7.85，而其他业务占比仅为7.18。在2025年上半年，复燕麦片、纯燕麦片、冷食燕麦片占总营收的比例差别为48.38、36.62、7.52，其他业务占比为4.04。关于近期出的新品，西麦食物面也暗示，“现在产物处于市集培植阶段”。
江瀚合计，传统燕麦食物已进入锻练甚而败落阶段，西麦食物转向附加值的大健康赛说念符计策逻辑，但转型需以中枢才气挪动为基础，大健康产物度依赖破钞者西宾与业渠说念竖立，而公司在食物研发、临床考证、渠说念适配等面尚未酿成显赫势。且面前新业务营收占比拟低，响应其“二弧线”尚未冲破临界范畴。
知名计策定位、福建华策定位商讨创举东说念主詹军豪暗示，大健康赛说念竞品林立，西麦食物面对定的竞争压力。此外，公司因主业品控问题溜达资源与元气心灵，若不可先筑牢品控根基、再造新业务中枢壁垒，“再造个新西麦”计较或将面对多挑战。
北京商报记者 郭秀娟 悦彤
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